先日のお休みに、清里高原「ともにこの森」にあります人気の豆腐屋さん「だいずや」に行って来ました。 こちらの「だいずや」のお豆腐は、「日本一旨い豆腐を決める品評会」の絹ごし部門で1位を受賞した事もあるそうで、豆腐好きの私としては一度訪れてみた…